魚卵の一覧 | 売れ筋商品ランキング

かねふく辛子明太子無着色訳あり辛子明太子切れ子 1kg めんたいこ並並切

本品は、訳あって。規格番外品です。すでに辛子明太子の味付けが施していますので、解凍後そのままご使用頂けます。皮付投込み(小切れ中切れ大切れ)辛子明太子商品となります。一部色の規格落ち、軟めを含みますが、子質には問題有りません。ご飯の共としても最高の味。

内容量1,000g 福岡県の特産品。無着色皮付き切れ子の商品となります。(ガム子・未熟子は使用しておりません)福岡製造(ロシア産orアメリカ産の原卵使用) 福岡県の特産品本品は、訳あって。規格番外品です。すでに辛子明太子(無着色)の味付けが施していますので、解凍後そのままご使用頂けます。

日本の台所、東京「築地市場」で、築地の王様が厳選セレクト。【正規品の一本物】大人気のかねふく。明太子で有名なあの老舗メーカー。定番のかねふくの辛子明太子【黒箱】贈り物にもOK。訳ありじゃないのにこの価格。

「博多ふくいち」の明太子は原卵にこだわり秘伝のタレにたっぷりと寝かせて熟成させ、一腹一腹心を込めて手作業で仕上げるなど、とてもこだわった逸品です。またモンド・セレクション最高金賞とiTQiを受賞したメーカーでもあります。特に博多ふくいちの中でも粒々がしっかりしており、ギフトにもお勧めできます。

明太子の美味しさは、原卵の質で決まります。世界中の海を知る買い付けのプロが選んだのは、アラスカ・ベーリング海、そしてオホーツク海で捕れるスケトウダラの卵。漁獲後5時間以内に船上で卵を取り出し、成長具合や等級別に選り分け急速冷凍することにより、原卵の鮮度を保つことが可能となります。

内容量:無着色辛子明太子2kg(小切れ)原材料:すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、醤油、唐辛子、かつお風味調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

「OWARIいくら」のこだわり。①、【原卵の鮮度を最優先に考えます。】↓・鮮度管理の観点から工場の立地から船上で生産することにより漁獲から工場搬入までの時間を大幅に短縮。漁獲した鮭は5℃以下で管理され積み込まれます。↓・加工場で徹底したチルド管理の下、素早く原卵を選別します。

原材ボラの卵巣、食塩だけで、シンプルに仕上げていますので、職人の技と経験だけで、その味わい深さを出しています。ミネラル豊富なシママース塩のみで仕上げ、繰り返し天日干しする事で熟成させた逸品です。パスタやグラタンなどのトッピングやワイン、洋酒のオードブル。

手作り製法の本格的いくら醤油漬け北海道の味覚の代表のいくら。厳選された北海道産の大粒いくらをていねいにほぐして、上品な味の醤油いくらに仕上げました。温かいご飯にのせて贅沢にいくら丼や手巻き寿司に。